Занятие по ознакомлению детей средней группы с природой «Дежурство в уголке природы»
Занятие по ознакомлению детей средней группы с природой «Дежурство в уголке природы»
Задачи: — Закрепить знания и умения детей
по уходу за растениями
уголка природы
.
— Воспитывать ответственность за порученное дело и умение доводить его до конца. Воспитывать любовь и интерес к растениям, желание за ними ухаживать, создавать благоприятные условия для их роста.
— Развивать интерес, трудолюбие, любознательность
, желание ухаживать за растениями
уголке природы
.
Цель:
Показать детям особенности дежурства в уголке природы
.
Прививать интерес, развивать любознательность
.
Формировать ответственность по отношению к уходу за растениями.
Оборудование: Тряпочки, палочки, лейка, ножницы, пульверизатор.
Ход НОД
Воспитатель: Ребята, к нам на занятие заглянуло солнышко. Какое оно?
Дети: Весёлое, лучистое, желтое, весеннее
Воспитатель: Давайте улыбнёмся друг другу, как солнышко нам, подарим друг другу хорошее настроение.
-А сейчас я прочитаю вам стихотворение. А вы мне скажите о чем оно?
Стихотворение «Цветы нам дарят вдохновенье»
Цветы нам дарят настроение,
И пробуждают вдохновенье,
Как символ чистой красоты,
Ведь очень трудно без мечты!
Дети: Про цветы
Воспитатель: Верно,дети, это стихотворение про цветы. И на сегодняшнем занятии мы с вами будем учится дежурить в уголке природы
.
Ребята, а хотите научиться дежурить в уголке природы
?
Дети: Да
Воспитатель: Как мы ухаживаем за растениями?
Дети: Поливаем, рыхлим землю, обрезаем сухие листья, опрыскиваем.
Воспитатель: А как узнать, что земля сухая?
Дети: она становится твердой, трескается.
Воспитатель: Вот для этого мы и должны поливать цветы,чтоб они не завяли.
Ребята поливать растения надо аккуратно, носик лейки должен касаться горшка.
(воспитатель показывает, как правильно поливать цветок)
-……. покажи пожалуйста, как правильно поливать цветок.
Посмотрите, ребята, как правильно поливает растения ……… носик лейки касается края горшка.
Воспитатель: А зачем нужны пульверизатор, ножницы, палочки, тряпочка? Давайте подумаем.
Кто-то знает, что находится у меня в руках? Пульвезатор.
-Как ты думаешь для чего нужен пульвезатор?
Арслан:Пульвезатор нужен для того,чтоб опрыскивать цветочки.
Воспитатель: Правильно!Опрыскивать нужно для того,чтоб листья на цветке принимали дополнительную влагу.
Вот сейчас мы с вами и попробуем опрыскать цветок. (Воспитатель показывает,как правильно опрыскивать цветок, далее ребенок опрыскивает сам.)
Воспитатель:Вероника, а для чего нам нужны ножницы?
Вероника: Ножницы, нужны,для того,чтоб обрезать сухие листочки.
Воспитатель:Верно, а для чего нам нужни палочки ответит нам Давид.
Давид: Палочка, нужна для того, чтоб рыхлить землю.
Воспитатель:Правильно,рыхлить землю надо для того,чтоб дышали корни цветка. Но рыхлить надо аккуратно ближе к краю горшка, чтобы не повредить корни. (воспитатель показывает как рыхлить землю)
-Пожалуйста,…….. , покажи, как правильно рыхлить землю.
Молодец, ты всё выполнил правильно.
Воспитатель:……..,а как ты думаешь,для чего нам нужна тряпочка?
Юля:Тряпочка нужна для того,чтоб протирать листочки.
Воспитатель: Верно,протирать нужно очень аккуратно,чтоб не повредить листья (воспитатель показывает,как протирать листья)
Юля,покажи пожалуйста теперь ты, как правильно протирать листья цветка.
Воспитатель: Молодец.
Воспитатель:Комнатные растения нуждаются в разном уходе: Одни любят солнце, например герань, а фиалка — любит тень.
Физ. минутка
Спал цветок и вдруг проснулся. (туловище вправо и влево)
Больше спать не захотел. (туловище вперед и назад)
Шевельнулся, потянулся. (руки вверх, потянуться)
Взвился вверх и полетел. (руки вверх, вправо, влево)
Солнце утром лишь проснется
Бабочка кружит и вьется (покружиться)
Воспитатель: Дети, чем мы с вами сегодня занимались? Что делали?
Ответы детей
:
Поливали цветы.
Рыхлили землю в горшках
Опрыскивали цветы и протирали листочки.
Учились дежурить в уголке природы
.
Воспитатель: Верно, ребята. Растения живые, как и мы. Они питаются, дышат, пьют воду. Им нужен солнечный свет, без него растения хилые, вялые и бледные.
И только в хороших условиях растения не бледнеют, не вянут и радуют нас. На них тогда и смотреть приятно, и ми любоваться.
Уточнить и закрепить знания детей о приемах ухода за растениями, о последовательности выполнения работы. Уточнить знания об инвентаре для работы и месте его хранения. Объяснить устройство доски дежурных. Воспитывать ответственность за порученное дело и умение доводить его до конца.
Ход занятия.
Дети сидят на своих местах. Воспитатель, обращаясь к ним, говорит: «Дети, сегодня мы поговорим о том, как мы ухаживаем за растениями, что делаем (дети перечисляют)». Далее задает вопросы: «Как узнать, что растение нужно поливать? (Земля сухая наощупь, светлая.) Какой водой мы поливаем? (Теплой, которая стоит в лейках со вчерашнего дня.) Как нужно правильно поливать? (Предлагает кому-либо из детей показать, как надо поливать.) Правильно ли Вова полил растение? Правильно, он держит носик леечки над самым горшком, поливает осторожно и аккуратно. А что мы делаем прежде всего, поливаем или протираем горшок, блюдце и подоконник? Почему нужно сначала полить? (Потом можно набрызгать на блюдце и подоконник, и придется протирать еще раз. Ребенок показывает, как надо протирать горшок.) Когда все растения политы, что нужно еще сделать? (Налить в лейки воды и поставить на завтра, чтобы вода согрелась.) Что еще нужно для ухода за растениями, кроме леек? (Тряпочки, миски, клеенки.) Что нужно с ними сделать после того, как работа закончена?» (Клеенки вытереть, тряпочки выполоскать и высушить.) Где хранится все, что нужно для ухода за растениями? (В столике под аквариумом, все на своих местах.)
Поскольку для детей на первых порах оказывается сложна сама форма организации труда (они забывают о том, что они — дежурные, отвлекаются, не доделывают дело до конца и т.д.), воспитатель вначале не показывает им новые приемы ухода за растениями. Они вводятся постепенно, по мере того, как дети привыкнут дежурить. Большое внимание уделяется организации дежурств, особенно на первых порах. Для выработки у ребят привычки к дежурству воспитатель использует разные приемы: одним детям напоминает о том, что они забыли полить растения или убрать за собой инвентарь, другим приводит в пример товарищей, хорошо справляющихся со своими обязанностями, у третьих спрашивает, все ли они сделали, и предлагает вернуться и посмотреть, так ли это, и т.д. Но нельзя нацеливать детей только на выполнение приемов ухода за растениями; следует обязательно обращать их внимание на изменения, происходящие с растениями, поощрять тех ребят, которые больше увидели.
Чтобы в процессе дежурства дать детям больше времени для наблюдения за растениями, дежурство в старшей группе целесообразно организовать в течение 2—3 дней, но только в первую половину дня, чтобы дети не уставали. Во второй половине дня лучше использовать индивидуальные поручения. Дежурство не исключает использования поручений. Если в группе много растений, не все из них дежурный может обслужить; за некоторыми ухаживают дети, получившие индивидуальные задания — трудовые поручения. Эти поручения могут быть эпизодическими и более длительными, рассчитанными на несколько дней.
Эремя от времени, также во вторую половину дня, воспитатель собирает дежурных, беседует с ними о том, как выполняют они свои обязанности, что и как делают, что нового заметили в растениях.
Когда дети привыкнут к дежурству, воспитатель знакомит их с новыми видами ухода за растениями: опрыскиванием, обрезкой сухих листьев, затем рыхлением почвы; обучает новым приемам ухода. Это лучше делать в конце занятия по ознакомлению с комнатными растениями, причем следует объяснить значение каждого приема, обеспечить ребят необходимым для выполнения работы инвентарем. Рыхлению почвы воспитатель обучает детей на растениях, имеющих достаточно глубокую корневую систему (чтобы дети не повредили ее).
В старшей группе вводятся усложнения и в уже известные детям виды ухода: воспитатель обращает внимание на то, что осенью и зимой растения почти не растут, многие не цветут, поэтому поливать их нужно реже. С наступлением весны дети видят, что растения начинают расти, на них появляются молодые листья и бутоны. Педагог подводит детей к выводу, что в это время растения поливают чаще. В конце марта — начале апреля, когда пробуждается жизнь растений, их начинают удобрять.
|
Конспект трудовой деятельности в уголке природы старшей группы.
Конспект трудовой деятельности в уголке природы старшей группы.
В нашем детском саду обучение и воспитание детей проходит согласно ФГОС, в программу которых включено развитие трудовой деятельности, где ставятся задачи:
1.Воспитания в детях уважительного отношения к труду.
2.Обучение детей трудовым умениям, навыкам организации и планирования своего труда.
3.Воспитание нравственно-волевых качеств, привычки к трудовому усилию.
4.Воспитание гуманного отношения к окружающим: умения и желания включаться в совместный труд со сверстниками.
Предусматриваются виды труда:
— Самообслуживание.
— Труд в природе.
— Ручной труд.
— Ознакомление с трудом взрослых.
Наиболее подробно, я хочу остановиться на труде в природе в старшей группе.
Конспект
(уход за комнатными растениями)
Форма организации: коллективный труд.
Вид труда: труд в природе.
Программное содержание: Подвести детей к понятию коллективного труда, к выводу о его ценности, к осознанию того, что труд может принести радость, чувство удовлетворения. Научить детей относится к растениям как к живым существам, продолжать учить практической помощи, сочувствию. Умение правильно держать лейку с водой, навык аккуратного обтирания крепких кожистых листьев, тряпочкой придерживая лист ладонью снизу. Учить ухаживать за комнатными растениями, поддерживать любознательность. Закрепить знания названий комнатных растений.
Методы и приемы: сюрпризный момент, игровые приемы, вопросы к детям, показ способов ухода, привлечение детей к действию, указания, напоминания, оценка детской деятельности.
Материал и оборудование: клеенки на столы, палочки для рыхления, тряпочки для вытирания пыли, кисточки для чистки ворсистых листков комнатных растений, пульверизатор, лейки, тазы.
Комнатные растения: фиалка, бальзамин, сансьевьера.
Ход труда:
Здравствуйте, ребята.
— Ребятки, сегодня к нам в гости пришёл крот. Но крот пришёл не просто так, он пришёл по делу. Крот решил нас с вами предупредить, и спасти наши растения в группе.
— Послушайте, что говорит крот!
— «Ребята! Беда! Злой волшебник узнал, что у нас в группе очень много красивых растений и решил отобрать их у нас! Он послал своих помощников – пыль и грязь, чтобы они поселились на растениях, и они засохли».
— Не печалься, крот, мы спасём наши растения!
— Чтобы было у нас в группе красиво, нам нужны цветы. Растения выделяют кислород, очищают воздух от пыли. Некоторые комнатные растения могут лечить.
— Чтобы они и дальше радовали нас, чтобы им хорошо жилось в нашей группе, им нужны: вода, свет, тепло, земля, воздух, питание. Показ схем.
-Растения надо поливать, рыхлить почву. Надо опрыскивать, протирать крупные листики, чтобы растение могло дышать. Любить цветы и правильно за ними ухаживать.
— А чтобы узнать нуждаются ли эти растения в уходе.
Можно пальцем дотронуться до почвы, если почва влажная, то останется на пальце. Значит — это растение поливать не следует. Если почва твёрдая, значит надо рыхлить. И если на листьях нет пыли, то протирать тряпочкой не надо.
— Для растений, ребята, существуют условные обозначения, того, что им нужно (показ условных обозначений).
— Сейчас я вам буду загадывать загадки, а вы отгадайте, что это за цветы.
Плоский, длинный, а не брус.
Полосат, а не арбуз (Сансьевьера)
Показ схемы ухода.
— Смотрите, вот так мы будем протирать мокрой тряпочкой крупные листья. Берём тряпочку, мочим её в тазике с водой, затем хорошенько отжимаем её и расправляем на ладони. Лист одной рукой поддерживаем снизу, а другой – протираем лист сверху, затем снизу. Вот так.
Фиолетовый цветок.
В центре жёлтенький глазок,
Листья словно все в пуху,
Я его сейчас сорву и подружке подарю! (Фиалка).
Показ схемы ухода.
— С ворсистых листьев у фиалки пыль смахиваем осторожно сухой кисточкой.
На окне зимой и летом
Вечно зелен и красив.
Ярко-красным цветом
Горит нежно… (Бальзамин).
Показ схемы ухода.
— Растения с мелкими листочками, такие как: бальзамин – мы будем опрыскивать.
— Давайте начнём работу по спасению наших растений. Выберите значки, которые подходят для ваших растений, чтобы мы не забыли, что им нужно, что бы они были здоровыми. Выходят, кто получил значки.
— А вы, ребята, отгадайте загадки. Загадывание загадок о цветах.
— А теперь давайте немножко поиграем.
На окно скорее глянь: (показывают обе ладошки)
Здесь у нас цветёт герань. (сгибают пальцы в кулачок, начиная с мизинца)
А здесь красавец бальзамин,
Амарилисс рядом с ним.
Фуксия, бегония-
Мы все названья помним (раскрывают ладошку)
Мы взрыхлим цветы, польём (пошевеливают опущенными вниз пальцами)
Пусть подрастают день за днём! (обе ладошки соединяют «бутончиком, поднимают над головой и раскрывают «цветком»).
Труд детей в уголке природы в подготовительных группах
Уголок природы в подготовительной к школе группе должен отличаться от уголка в старшей группе, как по количеству, так и разнообразию обитателей. Значительно расширяется объем знаний, которые получают дети 6—7 лет, благодаря более глубокому знакомству с жизнью разнообразных видов растений и животных, а также в результате привлечения детей к более сложным видам ухода за ними.
Учитывая возможности детей и требования программы, в уголке природы подготовительной к школе группы, помимо растений, рекомендованных для старшей группы, нужно вносить такие растения, которые требуют разного ухода в зависимости от условий их жизни на родине. Например, кактусы (филокактус, зигокактус) или другие, родиной которых являются безводные пустыни, где 3/4 года почти не бывает дождей, в комнатных условиях также требуют редкой поливки и более солнечного места. Наоборот, растения тропических болот, как например циперус и др., которые на родине привыкли к большому количеству влаги, требуют более настой поливки, дм вреден прямой солнечный свет. А такие растения, как кринум, амариллис, надо не только поливать с поддона, как все луковичные, но и создать им условия покоя в холодное время года. Амариллис интересен еще тем, что его можно заставить цвести в разные сроки.
Воспитателям очень важно знать о жизни каждого растения на родине, чтобы обеспечить правильный уход за обитателями уголка природы.
Кливия Бегония рекс Амараллис
Интересно иметь и такие растения, на которых можно показать детям разные способы размножения: не толь стеблевыми черенками и живыми кустиками, но и луковицами-детками, отпрысками селением куста, а также листовыми черенками (бегония рекс, узамбарская фиалка).
Вносятся также разновидности некоторых растений, например разные бегонии, герани или др. Это дает возможность воспитателю учить детей находить сходство и различия между растениями. Желательно иметь в уголке природы растения, выращенные самими детьми из косточек (например, лимон) и черенков. Хорошо иметь какое-либо растение разного возраста, например кринум молодой, кринум с большой кроной и цветущий или другое растение.
Не надо гнаться за большим количеством растений — важно, чтобы они всегда были в хорошем состоянии.
Выбор растений для уголка природы во многом зависит от конкретных условий каждой групповой комнаты — ее освещения, температуры.
Уход за растениями. С некоторыми видами ухода за растениями — поливкой, мытьем листьев, удалением сухих листьев — дети знакомились в предыдущих группах. В подготовительной к школе группе детей учат новым приемам ухода: рыхлению, опрыскиванию, разным способам очистки листьев от пыли, весной — подкормке, пересадке, размножению растений. Они должны понимать значение того или иного вида ухода за растениями.
Одним из наиболее важных и трудных по освоению видов ухода за растениями является поливка. Детей нужно научить не только правильно поливать, но и определять недостаток влаги в горшке по сухости верхнего слоя земли.
В начале учебного года при возобновлении дежурств по уголку природы надо повторить прием правильной поливки растений.
Следует обратить внимание детей на поддонник и на водосточное отверстие на дне горшка, через которое стекает лишняя вода. Ее сливать не надо, так как вместе с водой вымывается из земли некоторое количество нужных растению питательных веществ, поэтому лучше, чтобы она снова впиталась в землю.
Ничто так не увлекает детей, как поливка. Иногда один дежурный польет растение и другой поливает его же. Наблюдается и другая крайность: дети, боясь залить растение, поливают его недостаточно или вовсе забывают полить. Растение начнет засыхать от недостатка влаги. Поэтому очень важно, особенно на первых порах, следить за работой детей.
В процессе ухода воспитатель объясняет, что одни растения, например примулу, традесканцию, надо поливать часто, чтобы земля всегда была сырая, другие же, например алоэ, кактусы, наоборот, — только тогда, когда земля в горшке совсем высохнет; у некоторых растений (циперус) вода всегда должна быть на поддоне.
Можно объяснить детям, что есть растения, которые зимой почти не надо поливать, например кринум, амариллис, только изредка наливать воду в поддонник: они в это время не растут, а отдыхают.
Все знания, умения усваиваются детьми не сразу, а постепенно.
При поливке растений необходимо учитывать период развития (время года), погоду, степень сухости помещения. В период роста (весной и летом) растения требуют обильной поливки, т. е. более частой, в период покоя (осенью и зимой) — умеренной, более редкой. Но в жарко натопленных комнатах, особенно при паровом отоплении, когда земля в горшках быстро высыхает, надо и зимой поливать растения часто. Больше надо поливать растения во время цветения. В летнее время полезно выносить растения под дождь.
Растениям обычно вредна как чрезмерная поливка, так и пересыхание земли. В первом случае земля закисает, листья желтеют и отваливаются. Тогда следует пересадить растения в меньший горшок, обрезать загнившие корни и места среза присыпать древесным углем. При сильном пересыхании вода не впитывается пересохшим комом, а скатывается по стенкам горшка. В этих случаях надо растение поставить в таз с водой, чтобы вода доходила до краев горшка, и держать до тех пор, пока земля не пропитается водой через водосточное отверстие (часов пять-шесть).
Опрыскивание. Для лучшего роста растений весной и летом нужно их не только поливать, но и ежедневно опрыскивать водой комнатной температуры. Детей можно научить опрыскивать растения из пульверизатора или с помощью пробки-распылителя, вставленной в бутылку. Первое время воспитатель опрыскивает растения сам в присутствии детей и постепенно привлекает к этой работе дежурных, Надо следить, чтобы дети опрыскивали растения аккуратно: рекомендуется поставить растения в таз, в противень или на клеенку, положенную на пол.
Летом, в жару, хорошо опрыскивать растения по два раза в день. Надо объяснить ребятам, что на солнце опрыскивать растения нельзя: на листьях появляются ожоги. Некоторые- растения, листья которых покрыты волосками (бегония реке, герань), нельзя опрыскивать.
В сухих помещениях для увлажнения воздуха полезно и летом и зимой ставить между растениями сосуды с водой: банки, плошки, глубокие блюдца, кувшины.
Содержание растений в чистоте. Следует объяснить детям, что пыль, оседающая на листьях, не пропускает солнечный свет и воздух. Поэтому очень важно содержать растение в чистоте.
Воспитатель обучает детей приемам ухода за разными растениями. Вначале напоминает, как мыть крупные плотные листья таких растений, как «дружная семейка», фикус, кливия, филодендрон и др.
Затем можно показать, как мыть с помощью кисточки листья алоэ, складчатые, «заглаженные» листья куркулиго, как очищать от пыли мягкой сухой щеточкой хрупкие, опушенные листья герани, бегонии реке, которые ни мыть, ни опрыскивать нельзя.
Можно предложить ребятам самим подумать, как мыть маленькие листочки традесканции, фуксии, вечноцветущей бегонии, объяснить и показать, что мелкие листочки обмываются из лейки (игрушечной).
При мытье растений под душем дети только наблюдают работу взрослых (в этом случае необходимо покрывать землю в горшке клеенчатым кружком, а сверху кружка класть тряпку или полотенце, чтобы вода не размывала землю).
Следует научить детей мыть не только листья растений, но и горшки. Поддонники и горшки надо мыть с мылом теплой водой не реже двух раз в месяц. Горшок с растением нужно поставить в таз на решетку или скамеечку, чтобы мыльная вода не попала через водосточное отверстие к корням растений. После мытья горшок и поддонник ополаскивают теплой водой. (Обычно эту работу дети делают во время коллективной уборки под контролем и при помощи воспитателя.)
Рыхление. Важным видом ухода за комнатными растениями является рыхление земли в горшках. Надо объяснить, что уплотненная земля плохо пропускает воздух и воду к корням растений, поэтому растения хуже растут.
Рыхлить землю надо очень осторожно, чтобы не повредить корней. Первое время рыхлит землю воспитатель в присутствии детей, в дальнейшем он привлекает детей к помощи и, дав им тупые палочки, предлагает взрыхлить землю в горшках тех растений, у которых корни не находятся на поверхности земли. (Земля в горшках должна быть всегда рыхлой.)
Подкормка растений. Весной и летом, когда растения растут, дают много листьев и цветков, им нужно больше питания.
Обмывание листьев перестой пальмы Чистка желобчатых листочков пальмы кистью
Детям подготовительной к школе группы следует в доступной форме рассказать о значении подкормки и после показа воспитателем приема подкормки, сходного с поливкой, поручать эту работу детям (удобрительные растворы готовит педагог). Надо научить детей поливать раствором из леечки без сетки, осторожно, чтобы капли его не попали на листья и стебель; перед подкормкой и после нее растения поливают простой водой. Подкормку удобрительными смесями дети выполняют только под контролем воспитателя.
Для подкормки употребляют органические и минеральные удобрения. Минеральные смеси продаются в химических магазинах в пакетах, на которых указан способ их применения, доза — 25 г на 5 л воды.
Подкормку из органических удобрении приготовляют так: любую посуду до половины наполняют навозом и доверху наливают водой, дают постоять неделю, время от времени помешивая палкой. При поливке раствор разбавляют водой: одну часть раствора навоза разбавляют семью-восемью частями, а раствор птичьего помета — десятью частями воды.
Полезно смешивать органические удобрения с минеральными (на 5 л настоя 25 а минеральных удобрений).
Подкормку применяют один раз в семь—десять дней, начиная с апреля по август. Нельзя подкармливать растения после пересадки (неделю-две), а также растения, больные и находящиеся в состоянии покоя.
Пересадка комнатных растений. Весной осматривают все растения, выбирают те, у которых в донном отверстии горшка видны корни. Предлагают детям подумать, почему это произошло. Если ребята не сумеют объяснить, надо рассказать им, что корни растения не помещаются в горшке» им уже стало в нем. тесно, поэтому растение необходимо пересадить в более просторный горшок.
Отобрав растения, требующие пересадки, воспитатель вместе с детьми перечисляет, что нужно приготовить для пересадки: горшки разных размеров, землю, песок, черепки, совки, палочки. Накануне дети могут просеять землю или просто очистить ее от мусора.
Для того чтобы все дети имели представление о пересадке растений, нужно одно-два растения весной пересадить на занятии. Воспитатель в присутствии детей вынимает одно растение из горшка» дети осматривают плотно оплетенный корнями ком земли. При помощи палочки освобождают корни от старой земли и распутывают их. Длинные, расправившиеся корни растения еще больше удивляют детей. Необходимость в пересадке становится для них более очевидной.
Пересадка растений:
1 — выбивание кома из горшка;
2 — разрыхление поверхности кома;
3 — подрезка корней.
Пересаживая растения, воспитатель объясняет все свои действия и привлекает к помощи ребят. Очень хорошо провести с детьми пересадку кливии — растения с мощно развитой корневой системой (остальные растения можно пересадить без детей).
Растения следует пересаживать, если им тесно в горшке или если они заболевают (наблюдается приостановка в росте, пожелтение листьев или их опадание, образование недоразвившихся побегов или листьев).
Пересадку надо проводить, как правило, в новый горшок. Разница в диаметре старого и нового горшка должна быть не более 1-2 см (старый горшок должен войти в новый), иначе земля в слишком просторном горшке может закиснуть, прежде чем разрастутся корни. Новые горшки надо вымочить в воде, чтобы вытеснить воздух из их пор. Старые горшки надо тщательно вымыть горячей водой с мылом и содой, хорошенько ополоснуть и просушить. Это можно сделать с помощью детей. Лучше всего сажать растения в матовые глиняные горшки, так как их стенки пронизаны мельчайшими отверстиями, которые свободно пропускают воздух к корням. Нельзя сажать растения в горшки, окрашенные масляной краской или покрытые глазурью, в эмалированные или алюминиевые кастрюли, в фаянсовую посуду, в жестяные банки. Эта посуда не пропускает воздух через стенки, поэтому растения в них плохо развиваются и гибнут.
Техника пересадки. В горшок, приготовленный для пересадки, на сточное отверстие кладут горбом кверху глиняный черенок, чтобы под ним оставались свободные щели, через которые лишняя вода может стекать на поддонник. Затем насыпают слой крупнозернистого песка в 2—3 см, который необходим для лучшего проникновения воздуха и воды к корням снизу: песок является дренажем. Сверху дренажа насыпают немного земли.
Прежде чем помещать растение в новый горшок, надо внимательно осмотреть его земляной ком: подгнившие, обломанные или поврежденные корни отрезать острым ножом. Порезы посыпать толченым древесным углем.
Подготовленное растение опускают в середину горшка так, чтобы корни равномерно распределились по всему горшку, а корневая шейка стебля (место перехода в корень) находилась на уровне 1—2 см ниже краев горшка. Левой рукой поддерживают растение, а правой насыпают землю и проталкивают ее деревянной тупой палочкой между корнями; время от времени постукивают горшком об стол или встряхивают его, чтобы земля осела; землю обжимают вокруг растения большим и указательным пальцами обеих рук, пока корневая шейка не будет на требуемом уровне.
После пересадки растение обильно поливают и ставят на пять-шесть дней в затененное место до укоренения. Поливку на это время заменяют ежедневным опрыскиванием. Если земля в горшке начнет высыхать, значит, корневая система растения начала работать.
Иногда бывает необходимо пересадить быстро развивающееся растение в более просторный горшок, не нарушая земляного кома. Такая пересадка называется перевалкой.
Посевы и посадки. Уже во второй младшей и средней группах дети видели, каким лакомством для птиц, крольчонка являются нежные молодые всходы овса, и принимали участие в его посеве. В старшей группе дети на занятии самостоятельно сеют семена овса, салата, сажают корнеплоды — свеклу, морковь, брюкву — и выращивают свежую зелень на корм животным (кролику, морской свинке).
Овес можно сеять в коробочки, в бумажные стаканчики, поставив их после посева в общий ящик, плотно друг к другу.
Следует предоставить возможность каждому ребенку самому проделать весь несложный процесс посева, после чего предложить поставить свою коробку в один общий ящик поверх насыпанного в него неглубокого слоя земли (на 2—3 см). Возле ящика нужно поставить ведерко с водой, и каждый ребенок осторожно польет свой посев из ложки. (Если поливать из лейки, нальется слишком много воды.)
Перед посадкой корнеплоды рассматривают. Детям дается задание сделать в земле (в горшке или в ящике) ямку и так посадить свеклу или морковку, чтобы весь корнеплод был в земле, а над землей торчала только верхушка.
В подготовительной к школе группе в связи с большим количеством животных и птиц, для которых необходим зеленый корм в течение всей зимы, а также в связи с возросшей самостоятельностью детей посевы и посадки в уголке природы занимают большее место, чем в старшей группе.
Детей следует привлекать к подготовке земли: выбрать камешки, палочки, разрыхлить, посеять, полить землю, чтобы она была влажная, но не слишком сырая и не прилипала к рукам.
Дети 6 — 7 лет уже по мере надобности самостоятельно сеют семена: овес, салат, пшеницу, ячмень; сажают корнеплоды для получения молодой зелени. Они могут также вырастить из кочерыжки капустные листья для черепахи.
В некоторых детских садах с успехом используют для комнатных огородов большие оцинкованные противни размером по длине и ширине подоконника, высотой 12 см. Преимущество оцинкованных ящиков-противней в том, что их можно использовать в течение ряда лет не только для посадок в зимнее время, но и для выращивания рассады цветов, овощей, а также для мытья растений во время коллективных уборок.
Кроме зеленого корма, дета могут подготовить некоторое количество рассады для своего цветника и огорода.
Посев цветочных семян на рассаду проводится на занятии (примерно в начале мая, чтобы рассада не переросла). Перед посевом семена следует рассмотреть, сравнить, вспомнить, с каких растений их собрали, показать ранее засушенные цветки или иллюстрации, чтобы повысить интерес ребят к выращиванию этих растений. Для выращивания рассады можно использовать те же ящики и горшки, в которых находились комнатные огороды.
В старшей группе можно посеять семена ноготков и настурции, огурцов или тыквы.
Занятия организуются таким образом: на каждый стол ставится ящик с увлажненной землей, по два блюдца с семенами и палочки, концы которых окрашены {метка). После показа и объяснения воспитателя дети самостоятельно делают ямки с помощью палочек, кладут туда семена и засыпают семена землей, а воспитатель осторожно опрыскивает ее и вместе с детьми ставит ящики на окна.
Посеянные семена рекомендуется засыпать песком, который лучше пропускает воздух, происходит более полная аэрация; песок при поливке не смывается так легко, как земля, как превращается после поливки в корку, легко оседает и пропускает воду. После посева земля, покрытая песком, снова опрыскивается. Посевы следует беречь от пересыхания, резких колебаний температуры; надо дать им как можно больше света.
Когда растеньица подрастут, их надо рассадить (пикировка), после чего они быстро пойдут в рост.
Наблюдения за развитием и ростом растений надо провести до пересадки в грунт и продолжать их после высадки на участок.
В подготовительной группе желательно вырастить два-три вида овощей и цветов. Не обязательно выращивать все те растения, которые хотят посадить на участке рассадой. Весь смысл этой работы заключается в том, чтобы показать детям рост и развитие растения от посева семени до получения новых семян. Желательно, чтобы занятию предшествовала экскурсия в одно из тепличных хозяйств, где дети могли бы увидеть, как еще ранней весной хорошо развиваются растения. если им создать необходимые условия.
Лучше всего в комнатных условиях удается рассада огурцов, тыквы, настурции, вьюнов. Удобнее выращивать рассаду в бумажных стаканчиках, в торфяных горшочках или в обыкновенных цветочных горшках небольшого размера. У выращенной в горшочках рассады при высадке земляной ком не разрушается, рассада хорошо приживается и не болеет. Изготовление бумажных стаканчиков и посадка рассады проводятся с детьми на занятиях.
В уголке природы старшей и подготовительной к школе групп можно иметь одинаковых животных, но знания детей 6—7 лет, умения, кавыки, связанные с уходом за обитателями уголка, усложняются. Кроме того, в уголке подготовительной к школе группы некоторых животных можно держать дольше, так как здесь большое место должны занимать длительные наблюдения (за одним и тем же животным, за ростом молодняка).
Во всех группах детского сада постоянными обитателями уголка природы являются рыбы. Но в подготовительной к школе группе желательно держать в аквариуме наряду с холодноводными рыбами и некоторых тепловодных, например гуппий, меченосцев, макропода, скалярии и др. Это даст возможность воспитателю не только расширить представления детей о жизни рыб, повысить интерес к ним, но и подвести ребят к обобщению накопленных представлений, к образованию понятий «рыбы».
Для содержания тепловодных рыб температура воды в аквариуме должна быть не ниже 22°, а в период размножения 25 — 30°.
Для подогрева воды используется специальный подогреватель или обычная электрическая лампочка, подвешенная на шнуре сбоку аквариума, ниже уровня воды. Тепловодные рыбы интересны тем, что они размножаются в аквариуме.
Гуппий, меченосцы — живородящие рыбки, они мечут живых, вполне сформировавшихся мальков. Гуппий мечут мальков в течение года 6—7 раз, от 10 до 50 штук.
При появлении мальков взрослых рыб надо отделить, иначе они могут съесть свое потомство. Кормят малышей циклопами и инфузориями.
Такие тепловодные рыбы, как макропод, скалярия, тернеция, —икромечущие. Каждая из перечисленных рыб откладывает икру в определенное место: одни строят гнездо (макропод), другие мечут икру прямо на дно аквариума или на определенное растение.
Мальки появляются из икры примерно через 35—50 часов. Как только мальки начнут плавать, их отсаживают из аквариума.
Для создания нормальных условий жизни животным в уголке природы и организации правильного ухода и наблюдений за ними воспитателям необходимо познакомиться с биологическими особенностями животных, с их жизнью в естественных условиях, с правилами содержания.
Белка—веселый, ловко прыгающий зверек. Летом шерсть у нее ярко-рыжая, зимой — нежно-серая на спинке и чисто-белая на животе и грудке.
В детском саду для белки желательно иметь клетку на металлическом каркасе, обтянутом прочной железной сеткой (дерево белка может перегрызть). Клетка должна быть достаточно просторной (не менее 1 м3 на одного зверька), чтобы белка могла делать длинные прыжки. Лучше устроить просторную вольеру высотой от пола до потолка. В такой вольере можно держать все беличье семейство. Летом вольеру устанавливают на воздухе.
Для сна белке следует повесить домик с небольшим входным отверстием и крышей на петлях, которая открывалась бы наполовину для чистки. В домик положить мягкие тряпочки, порванную на куски бумагу, мох, сено — все это будет служить белке подстилкой (вату класть не рекомендуется, так как она застревает в когтях).
Освоившись с домиком, белка сама себе сделает гнездо, похожее как птичье. Засыпая в гнезде, белка прикрывается хвостом, как одеялом.
Корм белки в неволе необходимо приблизить к естественному. В сутки белка съедает не менее 20 г орехов (кедровых, грецких или лесных), не менее 20 г яблок или моркови, семена подсолнечника или желуди, немного сухих грибов (грибы необходимо размочить в воде). С большой охотой ест булку, корки апельсинов и мандаринов. Необходимо ставить в вольеру и свежие ветки лиственных деревьев, давать мел, поваренную соль, воду (соль и мел надо ставить в отдельных чашечках), полезно давать немного молока.
Белки никогда не едят из кормушек. Точно ручками, держит белка передними лапками орех, шишку или морковку и, поворачивая во все стороны, грызет их своими острыми зубами-резцами.
Уборка клетки должна производиться ежедневно. Для упрощения уборки пол в вольере рекомендуется покрыть куском линолеума, на стол или подоконник, если на нем стоит клетка, положить клеенку. Уборка за белкой нетрудна, потому что белка очень чистоплотна.
Один раз в месяц надо хорошенько вымыть всю клетку щелоком с горячей водой (во избежание запаха).
Детям подготовительной к школе группы вполне доступны следующие виды ухода за животными: вымыть поилку, кормушку, налить чистой воды и дать нужное количество корма каждому животному; вымыть и нарезать корнеплоды, зелень для животных и птиц; помочь взрослым при уборке клеток животных, при смене воды в аквариуме: осторожно выловить из аквариума маленьким сачком рыбок и пересадить их в таз с комнатной водой, промыть ракушки, камешки, частично промыть песок; осторожно кружечкой снять верхний слой воды и подлить свежую воду; после дежурства привести в порядок и положить на место инвентарь, которым пользовались; произвести уборку в хозяйственном шкафчике: вытереть пыль, протереть полки шкафа, простирать тряпочки, обтереть влажной тряпочкой клеенчатые фартуки, перемыть и насухо вытереть посуду для корма и прочий инвентарь уголка, аккуратно поставить все на свои места. Кроме того, воспитатель привлекает детей к заготовке корма животным на зиму: сбору шишек с семенами, желудей, сушке собранной травы на сено и т. д.
Нужно уделить внимание ознакомлению детей с предметами ухода за растениями и животными, показать и рассказать, где что лежит, висит, что для чего нужно, договориться о порядке пользования инвентарем. Дети должны правильно называть те предметы, которыми они пользуются.
Чтобы облегчить детям нахождение места хранения каждого предмета, можно наклеить соответствующие картинки.
Дежурства по уголку природы организуются с начала учебного года.
В первые же дни сентября воспитатель проводит занятие, на котором дети вспоминают, как ухаживали за растениями и животными в старшей группе, сообщает о необходимости возобновить дежурства.
Из ответов детей воспитатель выясняет, помнят ли дети, как ухаживали за комнатными растениями, как и чем кормили тех или иных животных. Педагог старается разъяснить, как важен и необходим уход за животными и растениями для правильного их развития, уточняет обязанности дежурных, подчеркивает их ответственность за выполнение дела.
При обучении детей уходу за растениями и животными следует использовать разнообразные приемы: личный пример, показ, объяснение, напоминание, убеждение.
Ведущим приемом при обучении детей трудовым умениям является показ воспитателя в сочетании с объяснением, как делать, как ухаживать.
Первый раз показ дается всей группе на занятии или вне его. Но чтобы дети овладели нужными навыками, одного показа, конечно, недостаточно, необходимо в дальнейшем проверить выполнение его отдельными детьми во время дежурства и снова показать, если ребенок делает неправильно. Наряду с этим нужно проводить повторный показ всей группе; он должен быть непродолжительным, но эмоциональным, чтобы поднять у дежурных интерес к уходу за растениями и животными. С этой целью целесообразно организовать наблюдение за работой воспитателя или няни, выполняющих иногда обязанности дежурных. «Сегодня дежурить буду я», — говорит воспитатель детям. Или: «Сегодня у нас дежурит няня. Посмотрите, как она будет работать».
Порядок назначения дежурных. Объединяя детей для дежурства, следует учитывать их навыки, интересы, особенности поведения и взаимоотношения. Тех, кто еще недостаточно владеет навыками, следует назначать дежурить вместе с детьми, хорошо справляющимися с заданием; ребят с неустойчивым вниманием, а также пассивных назначают работать с более активными, целеустремленными. Следует учитывать и детские взаимоотношения. Поэтому желательно списки дежурных составлять вместе с детьми.
Целесообразно назначать дежурных по каждому объекту отдельно: по уходу за растениями, за рыбами, за птицами и другими животными.
Ухаживая за одним животным, ребенок упражняется в выполнении одних и тех же приемов и совершенствует их. В последующие дежурства он может ухаживать за другим обитателем. Позже, когда дети приобретут определенные навыки, можно предоставить им возможность самим договориться, кто за каким животным будет ухаживать, приучая их самостоятельно распределять между собой обязанности. Воспитатель незаметно подсказывает детям выбор обитателей живого уголка.
Первое время дети дежурят по одному дню, но по мере овладения навыками могут дежурить более длительно — в течение двух-трех дней. Дежурство в течение нескольких дней повышает ответственность ребят за состояние того объекта, за которым они ухаживают, воспитывает чувство долга, при этом совершенствуются трудовые навыки.
Целесообразно составлять список дежурных на каждый месяц. Это вносит четкость в распределение дежурств, облегчает контроль, чтобы каждый ребенок в течение месяца мог ухаживать за всеми обитателями уголка природы.
Наличие дежурных не исключает индивидуальных поручений по уходу за животными, например, помочь дежурным при затруднении, заменить заболевшего или отсутствующего товарища, сходить на кухню за кормом, погулять с черепахой и др. Наряду с кратковременными трудовыми поручениями возможны и более длительные индивидуальные поручения (на одну-две недели), например уход за растениями, находящимися вне групповой комнаты,— в канцелярии, на лестнице, в вестибюле, или за животными, живущими на участке: кроликом, собакой, курами, наседкой с цыплятами и др. Как дежурства, так и отдельные поручения очень ценны в воспитании у ребят взаимопомощи. Нужно приучать детей напоминать друг другу о своих обязанностях, помогать товарищам (более опытный учит менее опытного или показывает новенькому, как дежурить).
Руководя работой дежурных, следует учитывать индивидуальные особенности детей: одному нужно своевременно оказать помощь, чтобы ребенок не почувствовал своего бессилия, иначе пропадет интерес к труду; другого похвалить перед товарищами и родителями за добросовестнее отношение к своей работе; на третьего, наоборот, может оказать влияние замечание, сделанное при всех детях, при родителях; на четвертого сильно действуют положительные примеры товарищей. Иногда, может быть, следует отстранить ребенка от дежурства за недобросовестное отношение к обязанностям.
По мере овладения детьми трудовыми навыками следует изменить роль воспитателя: он может уже не принимать непосредственного участия в работе детей, но осуществляет повседневный контроль, который ребята все время чувствуют (стоит на два-три дня ослабить его, как некоторые утрачивают интерес к выполнению обязанностей).
Надо, чтобы дети сообщали воспитателю об окончании работы, просили проверить сделанное. Если обнаружится какое-либо упущение или окажется, что сделано что-либо неправильно, ребенок исправляет или доделывает. Хорошо в конце дня давать оценку работе дежурных.
Во второй половине года можно периодически проводить отчеты дежурных перед коллективом при передаче дежурств. Дети рассказывают всей группе, как они ухаживали за растениями и животными, что нового, интересного заметили. К оценке работы дежурных воспитатель привлекает самих ребят. Такие отчеты перед коллективом повышают ответственность дежурных за выполнение своих обязанностей.
Важным условием воспитания трудолюбия является чувство удовлетворения и радости от результатов работы. Поэтому при оценке дежурств необходимо подчеркнуть, что хорошее состояние растений и животных связано с добросовестным выполнением обязанностей.
Коллективная уборка. К уборке уголка природы следует систематически привлекать всех детей. Коллективная уборка требует четкой организации труда и подготовки необходимых условий.
Перед началом с детьми договариваются, как распределить работу. Это можно сделать по-разному, например, разбить детей на подгруппы и каждой подгруппе дать определенное задание, при этом объяснить, что и как делать. Так, несколько детей сменяют частично воду в аквариуме, вторая подгруппа моет растения и ставит их на место, третья занимается уборкой клеток, вольер.
Надо так распределить нагрузку, чтобы дети могли окончить работу одновременно. Важно следить за тем, чтобы каждый, будучи участником общего дела, приучался выполнять данные ему поручения, доводить начатое дело до конца.
Во время работы воспитатель должен иметь в поле зрения всех детей, оказывать нуждающимся своевременную помощь, поддерживать у детей бодрое настроение и желание хорошо выполнить работу.
По окончании уборки необходимо навести порядок в группе: поставить все на место, все осмотреть, вызвать у детей чувство удовлетворения от коллективно проделанной работы. «В уголке стало чисто, красиво, и это вы сделали все вместе», — говорит воспитатель. Особо нужно подчеркнуть значимость коллективного труда: что трудно и долго делать одному, легко и быстро сделать всем вместе.
Благодаря участию в коллективном труде у детей формируются такие ценные качества, как дружба, умение распределять между собой работу, оказывать помощь товарищу при затруднениях, радоваться успеху других, подчиняться требованиям товарищей.
В процессе воспитания трудовых навыков и умений большое значение имеет согласованность в работе двух воспитателей, а также договоренность с няней-уборщицей группы. Воспитатель объясняет няне значение дежурств и коллективного труда детей, раскрывает их содержание. Очень важно научить и няню-уборщицу правильным приемам ухода за растениями и животными. Желательно также, чтобы она участвовала в коллективной уборке.
Заключение
Разнообразный труд в природе доставляет детям много радости и содействует их всестороннему развитию. В процессе труда воспитываются любовь к природе, бережное и заботливое отношение к ней. У детей развиваются интерес к трудовой деятельности, сознательное, ответственное отношение к ней. В коллективе дети приучаются трудиться сообща, помогать друг другу.
Труд в природе имеет большое образовательное значение. Он расширяет кругозор детей, создает благоприятные условия для решения задач сенсорного воспитания. Трудясь в природе, дети знакомятся со свойствами и качествами, состояниями объектов природы, усваивают способы установления этих свойств. Воспитатель учит детей ориентироваться на свойства объектов природы для выполнения трудового действия. Так, чтобы определить, нуждается ли растение в поливе, нужно учесть его состояние (упругость, плотность листьев и стебля). В результате у детей складывается эталонное представление о свойствах, качествах, состояниях объектов природы.
Трудясь в природе, дети на практике усваивают зависимость состояния растений и животных от удовлетворения их потребностей, узнают о роли человека в управлении природой. Усвоение этих связей и зависимостей способствует формированию отношения детей к природе, труд становится осмысленным и целенаправленным.
В процессе труда в природе у детей формируются знания о растениях (свойства и качества растений, их строение, потребности, основные стадии развития, способы выращивания, сезонные изменения), о животных (внешний вид, потребности, способы передвижения, повадки, образ жизни, сезонные изменения). Дети учатся устанавливать связь между условиями, образом жизни животного в природе и способами ухода за ним в уголке природы.
Труд в природе способствует развитию у детей наблюдательности и любознательности, пытливости, вызывает у них интерес к объектам природы, к труду человека, уважение к людям труда.
В процессе труда формируются практические навыки ухода за растениями и животными, развиваются интеллектуальные умения: планировать работу, подбирать материалы и инструменты, намечать последовательность операций, распределять их по времени и между участниками труда, оценивать результаты и т. д.
Труд в природе создает благоприятные условия для физического развития детей, так как в большинстве случаев он проходит на воздухе, разнообразен по своему характеру, а это способствует развитию движений, укреплению нервной системы ребенка.
В труде удовлетворяются эстетические потребности детей. Посильная и интересная работа доставляет им радость, а это — основа для воспитания в дальнейшем желания трудиться, устойчивого интереса к труду.
Труд в природе лишь в том случае имеет воспитательно-образовательное значение, если его организация и содержание отвечают определенным педагогическим и гигиеническим требованиям.